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生意社：成本支撐 雞蛋十月價格上漲
據生意社監測：本月初雞蛋價格為10.85元/公斤，本月末雞蛋價格為12.43元/公斤，價格上漲14.56%，價格與去年同期相比上漲18.49%。
市場分析
10月雞蛋供給方面，受飼料價格以漲為主的影響，部分養殖場戶淘雞積極性有所增加，淘汰雞數量高于新開產蛋雞數量，10月份全國在產蛋雞存欄量預計環比降1.4%，產蛋雞存欄量穩中有減，雞蛋市場供給將穩中趨緊。需求方面，隨著國慶節日效應減弱，終端消費環節雞蛋采購量緩慢下降，商超、農貿市場以及批發市場走貨減少，雞蛋消費季節性回落。
從存欄周期來看，雞蛋新增產能主要對應4個月前補欄量，淘汰量對應是16個月的補欄量。四季度新開產蛋雞數量對應今年6-8月補欄的雞苗量，但受當時蛋價影響，養戶補欄積極性較差。6-8月雞苗銷量環比減少11.86%，因此四季度新開產蛋雞數量或將減少。淘汰雞方面，淘汰雞對應2021年4-7月補欄老雞，因養殖成本持續高位，延淘現象明顯。
后市預測
淘汰雞數量高于新開產蛋雞數量，產蛋雞存欄量穩中有減，雞蛋消費將出現季節性回落，預計后期雞蛋價格震蕩偏弱運行。
【大宗商品公式定價原理】
生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價，又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價：1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式：結算價 = 生意社基準價×K＋C
K：調整系數，包括賬期成本等因素。
C：升貼水，包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。
(文章來源：生意社)
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