近期，高開高走的新麥上市價、不斷下行的生豬出欄價與豬肉零售價、疲軟的重要產銷區玉米收購價受到了市場的特別關注。相關機構也頻頻表態要聚焦玉米、小麥、食用油、豬肉、蔬菜等重點品種，促進產、供、儲、銷各環節有效銜接，同時積極做好市場調控工作，強化市場監管，全力保障重要民生商品供應充足、價格基本穩定。

　　“6月8日傍晚，我在河南省漯河地區一個小糧點裝新產小麥，裝第一車時與小糧販談好的價格為1.185元/斤，裝第二車就他就開始坐地起價了，漲到了1.19元/斤。而到了6月9日早上再聯系他時，裝車價直接要到了1.2元/斤。”河南省一家國營糧庫負責人告訴記者，雖然今年河南乃至全國的新產小麥預計會豐收，大部分新麥質量也高于往年，但由于市場普遍看好后市，新麥上市后價格仍高開高走。

　　據記者了解，當前新麥收獲與收購工作已全面展開，小麥主產省除了湖北已收獲完畢外，河南、江蘇、安徽的麥收工作正緊鑼密鼓地進行，山東、河北也已開鐮，新麥上市量正在陸續加大。不過，由于今年參與收購的市場主體眾多，業外機構與資金介入積極，再加上自去年下半年以來小麥替代玉米數量龐大，這讓市場較為看好新麥后市價格，不但令新麥開秤價較高，而且市場還出現了新麥收購價“一天上一個臺階”的態勢，導致小麥生產大省——河南當前的大中型糧庫的到庫收購價普遍達到了1.23—1.25元/斤，制粉企業廠內的收購價為1.24—1.26元/斤，部分機構的收購價為1.25—1.27元/斤。

　　相關資料顯示，作為糧食生產大省，河南今年的小麥種植面積超過8500萬畝，產量占全國的四分之一。今年夏糧收購開始前，河南已預備了有效倉容約500億斤，籌措收購信貸資金500億元。與此同時，河南還充分利用糧食收購貸款信用保證基金，降低參與門檻，吸引更多的糧食企業參與。截至6月9日，河南麥收已過八成，新麥上市量即將達到高峰。

　　“新麥上市‘騎高馬’，看上去‘風景’很好，但近期玉米與生豬價格卻不給力，這新麥價格‘馬失前蹄’的概率很高呀。”陜西一位“老糧食”——索老師告訴記者，大連生豬主力9月合約期價從上市后的最高30680元/噸，一路跌到了6月7日的19310元/噸，當前在20300元/噸附近整理，同時現貨生豬出欄價更是下滑到了17000元/噸左右。“據此推算，再結合玉米、豆粕、小麥的價格分析，當前無論是生豬小養殖戶，還是大型養殖企業，養殖利潤肯定負的。這等于是抽掉了玉米、豆粕、小麥再次爬高的‘梯子’。”

　　小麥貿易商齊凱告訴記者，現在大多數收購新麥的糧商的心情是忐忑不安，玉米與生豬、豬肉價格的持續下滑是有目共睹的，大家對高企的麥價并不十分認可，但租了庫、備了錢、找了工人，不“搶”點新麥資源以后還咋做生意呢?

　　記者在調研市場時獲悉，近一年多以來，為了填補國內市場玉米供應缺口，我國不斷加大玉米、大麥、高粱等農產品的進口數量，已導致進口玉米等在多個港口出現擁堵現象。其中，今年1—4月累計進口玉米858萬噸，同比增長了301.2%;進口大麥354萬噸，同比增長147.5%;進口高粱307萬噸，同比增長274.1%。另有統計數據顯示，截至6月初，我國已采購了2200多萬噸美國玉米。而且，預計未來玉米等谷物進口量仍比較大。

　　另外，6月9日，國家發改委召開工作座談會，研究進一步加強大宗商品價格監測預警和市場監管。提出要密切跟蹤大宗商品價格走勢，切實做好價格預測預警工作，進一步了解相關市場主體經營情況，摸排違法違規漲價線索，配合相關部門進一步加強期現貨市場聯動監管，規范價格行為，維護市場正常秩序。

　　(文章來源：期貨日報)