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大宗商品漲跌榜-生意社

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“豬肉自由”快實現(xiàn)了?昆明豬肉價格下跌10%

http://m.chchfw.cn  2021年03月16日 09:54  春城晚報

  豬肉是人們餐桌上最常見的肉食,自1月底以來,全國市場豬肉價格再次進入下行通道,春節(jié)之后,豬肉價格更是坐上了“滑梯”。昆明豬肉價格如何呢?3月14日,春城晚報-開屏新聞記者走訪東華新迎農(nóng)貿(mào)市場、家樂福(東華店)、沃爾瑪(好又多昆明新迎店)解到,豬肉批發(fā)價格已連續(xù)多周回落,降幅達(dá)10%左右。

  價格大約降10%左右

  在沃爾瑪超市,記者看到,目前超市內(nèi)排骨售價79.8元/公斤,后腿肉39.8元/公斤,前腿肉45.8元/公斤,五花肉63.8元/公斤。

  經(jīng)多方走訪了解到,目前市場中排骨售價為55-79.8元/公斤,前腿肉售價為45.8-70元/公斤,后腿肉售價為39.8-70元/公斤,五花肉售價為55-65元/公斤。昆明市政府儲備凍肉投放點豬肉價格均在30-50元/公斤之間。

  此外,記者發(fā)現(xiàn)市場中帶有“品質(zhì)高”“黑毛豬”“土豬肉”等標(biāo)簽的精品豬肉價格會稍微比普通豬肉價格高,平均售價在70元/公斤以上,降價之前的價格在90元/公斤左右。

  “近期豬肉價格下降大約在10%左右。”沃爾瑪超市內(nèi)專售豬肉的李女士告訴記者,感覺前來選購的市民跟降價前差不多,豬肉的量也十分充足。

  新迎農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉店王女士介紹,目前豬肉價格跟春節(jié)期間相比降得還是明顯,平均降了10多元,但由于不少市民春節(jié)期間儲備的豬肉可能還有,并沒有因為豬肉價格的下降而引來更多購買者。

  “近期豬肉明顯降價了,很久沒買到過40多元/公斤的豬肉了。”市民林先生表示。

  產(chǎn)量增多為降價主因

  在專家看來,近期生豬價格持續(xù)走低,主要適逢季節(jié)性消費淡季,考慮到生豬供應(yīng)情況,今年豬肉價格總體將呈震蕩下行態(tài)勢。

  “豬肉一般是冬月和臘月比較俏銷,這段時間銷量很一般,預(yù)計4月和5月會好賣。”豬肉店老板陳女士告訴記者,豬肉價格降低主要與消費淡季和產(chǎn)能增長有關(guān),但隨著氣溫不斷升高,不少養(yǎng)豬戶擔(dān)心豬瘟疫病反彈,會提前將生豬出欄,這樣產(chǎn)量一增多,價格自然就下降了。

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準(zhǔn)價是基于價格大數(shù)據(jù)與生意社價格模型產(chǎn)生的交易指導(dǎo)價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結(jié)算價:
1、指定日期的結(jié)算價
2、指定周期的平均結(jié)算價
定價公式:結(jié)算價 = 生意社基準(zhǔn)價×K+C
K:調(diào)整系數(shù),包括賬期成本等因素。
C:升貼水,包括物流成本、品牌價差、區(qū)域價差等因素。

  (文章來源:春城晚報)

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