據生意社監測：本月初一級白糖均價為5918元/噸，月末一級白糖均價為6138元/噸，價格上漲3.72%，價格相比去年同期上漲5.94%。

市場分析

白糖：

3月初國內方面，主產區廣西收榨進度同比加快，減產事實逐步明確，加之白糖中下游庫存普遍偏低，存在一定補倉需求，糖廠出貨情況好轉，挺價心態強烈。整體來看，除廣西受天氣影響減產外，其它產區糖產量穩定或小幅增產，預計2022/23榨季全國糖產量937萬噸左右，同比減少1.99％。本月甘蔗糖產量下調66萬噸，至825萬噸，食糖總產量下調72萬噸，至933萬噸。

國際市場方面，印度正處于生產高峰期，天氣原因導致印度糖產量下降的預期較強，階段性供應短缺的擔憂支撐國際糖價上漲，ICE原糖期貨主力合約漲至近六年高點21.04美分/磅。進口成本方面，巴西配額內食糖進口估算成本為5638元/噸，配額外食糖進口估算成本為7233元/噸；泰國配額內食糖進口估算成本為5546元/噸，配額外食糖進口估算成本為7112元/噸。

后市預測

因原糖臨近交割、印度減產的外盤利好加持，市場信心逐漸恢復，支撐總體國內糖價強勢運行，多重利好疊加下，白糖價格水漲船高，預計3月份糖價或將以震蕩偏強走勢為主。